Pentru pasionatii de gastronomie, pentru persoanele care lucreaza in domeniul gastronomiei, administratorii restaurantelor sau ai firmelor de catering, care au nevoie de foie gras de cea mai buna calitate, Euro Indal va sta la dispozitie cu cele mai bune oferte. Foie gras este o specialitate de Clasa A, pe care nu o veti gasi oriunde. Insa unele preparate culinare nu au gust fara un foie gras de exceptie. Asadar, pentru mancaruri fine si delicioase, pentru preparate fara egal, secretul este foie gras de la Euro Indal. Acesta are o textura extrem de matasoasa, cremoasa, aroma este bogata iar gustul este unul de exceptie. Ficatul de gasca sau de rata, sau foie gras, este o adevarata delicatesa, oferita numai de Euro Indal.
Ce este si cum se consuma foie gras?
Pentru cei care nu stiu ce este foie gras, acest preparat este de fapt, un ficat foarte gras de gasca sau de rata. Pasarile adulte, gastele sau ratele, sunt efectiv indopate cu mancare cu doua saptamani inainte de a fi sacrificate. Asa se obtine foie gras. Ficatul obtinut are dimensiuni de 400-1200 de grame in cazul gastelor si 350-800 de grame in cazul ratelor. Foie gras de calitate se obtine cu cereale de calitate si depinde si de rasa pasarii respective. De ce ar trebui sa consumam foie gras? Deoarece acesta contine acizi grasi nesaturati, extrem de benefici pentru organism, avand proprietatea de a reduce colesterolul. Foie gras nu se alege oricum, la intamplare. Acesta este un tip de ficat ce merita o atentie deosebita. Alegeti foie gras cu o greutate ideala de 500 de grame pentru rata si 800 de grame pentru gasca. Pentru cei ce vor foie gras crud, acesta poate fi pastrat in vid si se pastreaza la frigider aproximativ o saptamana. Culoarea ideala a foie gras-ului este alb, rozalui sau galben clar. Daca vreti foie gras semi-conservat, acesta se poate pastra in borcane, conserve, sau chiar in vid. Asadar, pentru pasionatii de foie gras sau pentru persoanele ce detin o afacere in domeniul gastronomiei, Euro Indal va pune la dispozitie foie gras de calitate.
Oferte foie gras Euro Indal
Pentru a va bucura de gustul inconfundabil al preparatelor frantuzesti, dar si de beneficiile foie-gras-ului asupra sanatatii, alegeti acest preparat numai de la compania Euro Indal. Euro Indal va ofera foie gras D’Oie clasa A, ambalat in pungi vidate, congelat sau proaspat, foie gras de Moulard, clasa A si foie gras Barbarie, clasa A. De asemenea, ofertele Euro Indal includ si foie gras de rata feliat, foie gras entier pregatit in borcan, bloc de foie gras portionat sau foie gras de Canard. Cunoscatorii adevarati vor aprecia calitatea acestor produse. Daca aveti intrabari despre foie gras de la Euro Indal, este suficient sa le adresati expertilor companiei, care va vor ajuta cu placere si va vor raspunde la toate curiozitatile. Asadar, nu ezitati sa apelati la serviciile Euro Indal pentru foie gras de cea mai buna calitate pentru afacerea sau familia dvs.